Zanmai on japania ja tarkoittaa luksusta. Sanan juuret ovat kuitenkin sanassa ”Samadhi”…se tarkoittaa täydellistä mielenrauhaa.
Zanmai on samaan aikaan sekä perinteinen että moderni japanilainen veitsi. Sen valmistuksessa käytetyt periaatteet, menetelmät ja työn laatu ovat aitoa japanilaista perinnettä, mutta käytössä on myös uusinta teknologiaa. Lopputuloksena on täydellinen sekoitus uutta ja vanhaa.
Zanmai on tehty ammattilaisille, joten sen pakkapuukahva on veden- ja liankestävä. Kahvan ergonominen ja uniikki muoto takaavat ennennäkemättömän sujuvuuden ja tarkkuuden työskentelyssäsi.
Veitset valmistetaan Sekin kaupungissa, Japanissa.
