Valurautapata + kansi 28 cm
Skottsbergin valurautapata on jokaisen keittiön peruspata. Se soveltuu erinomaisesti lihan paistamiseen, hauduttamiseen, uppopaistamiseen ja keittojen valmistukseen. Skottsbergin padassa ei ole synteettistä pinnoitetta; tarttumattomuus on saavutettu polttamalla kasviöljy padan pintaan. Tarttumattomuutta voi parantaa rasvapolttamalla. Pata kestää korkeita lämpötiloja, ja lämmön jakautuminen on tasaista. Sopii kaikille liesityypeille sekä avotulelle. Padan paksu runko varaa lämpöä ja luovuttaa sitä hitaasti. Kannen sisäpuolen pienet piikit pudottavat tiivistyneen höyryn takaisin pataan, mikä pitää haudutuksen kosteana. Ei suositella happamille ruuille. Kestää uunissa jopa 250 °C. Pata sallii myös metallisten keittiövälineiden käytön. Käsinpesu, älä säilytä ruokaa padassa.
Mittatiedot
Leveys: 280 mm
Syvyys / pituus: 370 mm
Halkaisija: 280 mm
Paino (netto): 6,51 kg
Paino (brutto): 6,58 kg
Leveys: 280 mm
Syvyys / pituus: 370 mm