Boning-veitsi 13,5 cm Plenus

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu laadukas boning-veitsi on ihanteellinen työkalu lihan erotteluun luista ja rasvan leikkaamiseen pois lihasta. Tramontinan Plenus-sarjan veitsissä on ergonomisesti muotoiltu polypropeeniini kahva, joka mahdollistaa hyvän otteen tarkan työn tekemiseen. Voidaan pestä astianpesukoneessa.

Perinteikäs yritys Tramontina on perustettu vuonna 1911 Etelä-Brasiliassa kuuluisalla Pampan alueella, joka on tunnettu Brasilialaisen grillauksen eli Churrascon synnyinpaikkana. Churrascon juuret juontavat 1700-luvulle, jolloin karjapaimenilla eli Gauchoilla oli tapana grillata lihaa maahan painetuissa vartaissa nuotion äärellä.

Tramontina on ennen kaikkea tunnettu pihviveitsistään. Yritys valmistaa vuosittain yli 90 miljoonaa keittiöveistä sekä 500 miljoonaa aterinta tehden siitä maailman suurimman pihviveitsivalmistajan. Tänä päivänä yli 10 000 henkeä työllistävä Tramontina on kuuluisa erinomaisten tuotteidensa lisäksi vastuullisuudestaan, niin työntekijöiden, ympäristön kuin paikallisten alueiden kehittäjänä.